De zetmeelrijke plantain banaan is een basisvoedselgewas in vochtig tropisch Afrika, waarvan de teelt doorheen de eeuwen een unieke diversiteit aan cultivars heeft opgeleverd. Dit boek beschrijft en classificeert de cultivars in de Democratische Republiek Congo. Het is een gids voor al het toekomstige plantain onderzoek in dit land en kan een voorbeeld zijn voor vergelijkbaar onderzoek op pan-Afrikaanse schaal.
Characterization and classification of the Musa AAB Plantain subgroup in the Congo basin
|
In winkelwagentje |